Поделка мороженое (69 фото)
Содержание:
- Оформление мороженого «рожок»
- Итальянское мороженое «Джелато»
- Изготовление мороженого из бумаги: порядок действий
- Простая игрушка
- Детский мастер класс по аппликации «Мороженое»
- Как сделать оригами мороженое
- Присылайте свои фотографии
- Изготавливаем мороженое из бумаги
- Поделка мороженое своими руками – 5 мастер-классов
- Домик из палочек от мороженого
- Мастер-класс по изготовлению мороженого
- Секреты приготовления мороженого в домашних условиях
- Мастер-классы для начинающих мастеров
- Мороженое из ткани
- Карандашницы
- Мороженое из упаковки от мыла
- Ход занятия:
Оформление мороженого «рожок»
Всеми любимый вид мороженого можно необычно оформить и представить в виде поделки. Сделать это совсем просто!
Из ваты
Для оформления лучшего всего подойдет цветная вата:
- Чтобы покрасить вату понадобится гуашь (можно заменить акварелью). Нужно развести краску в воде и опустить туда вату.
- Через несколько минут убрать вату и отжать его от лишней воды. Дать высохнуть.
- Из цветной ваты можно сделать маленькие шарики, чтобы украсить мороженое из картона и бумаги, фетровой бумаги.
- Если цветной ваты получилось очень много, сделайте поделку мороженое из ваты. Понадобится также бумага, маркеры (или карандаши, фломастеры), клей.
- Для начала с помощью маркеров ребенок может украсить с помощью маркеров бумагу. Бумагу лучше брать оранжевого или коричневого цвета. После декора бумаги, его нужно скрутить в трубочку и наполнить ватой. Чтобы вата не выпала, приклейте его клеем.
- Для оформления мороженого из ваты хорошо подойдут бусинки или шарики из бумаги.
Из мочалки
Если есть ненужная мочалка, то ею можно украсить поделку мороженое из картона и бумаги или фетра. А можно создать еще одну поделку.
Понадобятся сама мочалка, оранжевый или коричневый картон или бумага и маркеры, клей или нитки:
- Бумагу или картон нужно скрутить в трубочку, сделав из него рожок.
- Дальше нужно закрепить мочалку с помощью ниток или клея.
- При желании в качестве декора можно использовать шарики из ваты, крупные бусинки.
Из помпонов
Для изготовления понадобятся нитки и две круглые картонки с дырками посередине и разрезом для наматывания нитки:
- Дальше нитку нужно плотно намотать на два картона. И с помощью ножниц, проходя между картонок, разрезать нитки.
- Дальше нужно раскрыть картонки и протянуть между ними нитку, чтобы туго завязать ее в узел.
- Если помпон получился кривым, его можно подровнять с помощью ножниц.
- При желании помпоном можно украсить мороженое из фетра, из картона и бумаги, из ниток.
Из гофрированной бумаги
Хорошо подходит для декора поделки мороженого из бумаги. Нужно вырезать несколько квадратов и смять каждую в круг. Приклеить на мороженое из бумаги.
Из пуговицы
Можно сделать необычный декор рубашки, превратив пуговицы в рожок мороженого. Понадобятся маркеры для текстиля или же акриловые краски для ткани. Нужно прорисовать под пуговицами маленький треугольник с закругленными краями. При желании можно раскрасить пуговицы в разные цвета.
Также пуговицы подойдут для декора поделки мороженого из бумаги и картона, фетра:
- Из пуговиц и бумаги, клея можно сделать аппликацию в виде мороженого.
- Нужно взять цветную бумагу или же открытку.
- Для удобства десерт лучше распечатать на принтере, но можно склеить и из бумаги.
- Теперь берем пуговицы и начинаем их приклеивать на распечатанный рисунок, не задевая рожок.
- Пуговиц не жалеем и приклеиваем их и друг на друга, чтобы создать объем.
Существует много способов создания поделки в виде сладкого летнего десерта. Процесс всегда интересный и позволяет проявить творческое мышление. А инструменты и материалы всегда найдутся дома.
Необязательно создавать рожок, эскимо или стаканчик. Пусть ребенок проявит фантазию и придумает новый вид летнего десерта. Другой формы, цвета и размера.
Удачи вам в создании прекрасной игрушки – поделки мороженого!
Итальянское мороженое «Джелато»
Это необычное мороженое кажется очень экзотичным из-за тропических фруктов, но его вкус не оставляет выбора ни взрослым, ни детям. Десерт съедается сразу, и о нем долго вспоминают, поэтому приготовьте его побольше, к тому же это мороженое очень полезно и не портит фигуру.
Измельчите в блендере около 400 г спелого манго, нарезанного на кусочки, добавьте 100 мл обычного жирного молока и 100 мл кокосового молока, сахар по вкусу — кто-то любит сладкие десерты, а кто-то предпочитает наслаждаться вкусом натуральных продуктов.
Поставьте массу в морозильник и заморозьте ее, взбивая миксером каждые полчаса, чтобы мороженое приобрело гладкую текстуру без кусочков льда. Наслаждайтесь освежающим десертом в жаркий день!
Изготовление мороженого из бумаги: порядок действий
Приготовьте лист плотного картона. Поставьте циркуль в центр листа и начертите круг. Его диаметр не должен превышать размер желтой салфетки. Теперь нужно вырезать круг и разрезать его на четыре одинаковых сектора. Каждая часть послужит основой для «вафельного рожка», так что вы сможете сделать сразу 4 порции мороженого.
Возьмите одну из вырезанных деталей и нанесите на ее поверхность небольшое количество клея. Приклейте картон к желтой салфетке
Внимание! Сильно не придавливайте, иначе салфетка станет гладкой и уже не будет похожа на вафельный рожок. Сверните рожок в конус и закрепите при помощи клея
Скомкайте в комок одну белую салфетку. Вторую салфетку сложите вчетверо и положите в ее центр скомканную, предварительно сформированную в шарик. Свободные края второй салфетки обвяжите под шариком белой ниткой. Внутренние края рожка обмажьте клеем. Поместите шарик в рожок. Нанесите на шарик эскимо немного клея, а затем посыпьте его заранее высушенной заваркой из использованного чайного пакетика. Теперь ваше мороженое как будто бы будет украшено «шоколадной присыпкой».
Наш пломбир готов – теперь можно смело открывать кафе-мороженое и приглашать гостей на лакомство! В следующий раз можете сделать другое , поискав мастер-классы в интернете. Такие поделки – прекрасная возможность развивать фантазию ребенка. Если малыш пока не может справиться с работой сам, помогайте ему, но не делайте всю работу вместо крохи. Пусть ваш пломбир и не будет похож на произведение искусства, но ведь творческий процесс важнее конечного результата!
Оксана Щеткова
Конспект занятия по аппликации во второй младшей группе «Цветное мороженое»
Тема :«Цветное мороженое
Аппликация Цель : Познакомить детей с предметами круглой формы. Учить приемам наклеивания : намазывать клейстером обратную сторону формы, брать его на кисть, работать на дощечке, прижимать изображение к бумаге салфеткой и всей ладонью располагать круги в каждом стаканчике по одному. Каждому стаканчику по шарику. Сколько стаканчиков? (3 и 3 шарика)
Поровну, одинаково.
Закрепление заний о цвете
. Закреплять навык чтения.
Развивать восприятие цвета
Воспитывать аккуратность в работе и умении радоваться результату.
Материал : цветные круги(желтый, зеленый, красный) клейстер, кисточки, дощечки, салфетки, бумага, тарелочки, слова для чтения.
Словарь : шарики, мороженое
, круглая форма, стаканчик,цвета , сладкое, вкусное, лакомство.
Простая игрушка
Игрушка стрекоза или самолет понравится мальчику-дошкольнику, который увлекается транспортом и не прочь сам смастерить поделку.
Чтобы сделать такое летающее устройство, нужно заранее приготовить рабочий материал:
- две палочки от эскимо;
- одна прищепка деревянная;
- пару бисеринок одинаковых;
- краски и клей.
Сначала раскрашивается прищепка, для большей привлекательности на нее можно нанести лак и посыпать блестками.
Бусины или две бисеринки приклеиваются на край прищепки при помощи суперклея. Палочки складываются крест на крест и зажимаются прищепкой. Стрекоза или самолет (кому как нравится) готовы.
Детский мастер класс по аппликации «Мороженое»
Алла Юрьевна Котова
Детский мастер класс по аппликации «Мороженое»
Аппликацию выполняли воспитанницы моей группы Маша и Юля, перед началом работы обследовали игрушку- мороженое,уточнили из чего оно состоит:основные части.
ПРОГРАММНЫЕ ЗАДАЧИ: Продолжать учить детей пользоваться ножницами, вырезывать круглую и треугольную форму, располагать части композиции на листе бумаги и наклеивать их; развивать фантазию.
МАТЕРИАЛ: картон розового цвета 1/2 альбомного листа,четыре цветных квадрата:один большой желтого цвета и три маленьких-голубой, светло-зеленый и светло-желтый; клеенка, клей, кисть для клея, салфетка, ножницы, игрушка- мороженое.
Приступаем к рботе, вначале вырезаем все для аппликации.
Берем желтый квадрат и разрезаем егона две части по диагонали, это рожок.
Вырезаем шарик мороженого из голубого квадрата.
Затем вырезаем сетло-зеленый.
И третий шарик-светло-желтый.
Приступаем к наклеиванию композиции. Приклеиваем рожок мороженого.
Приклеиваем голубой шарик-мороженого.
Рядом приклеиваем зеленый.
Сверху приклеиваем светло-желтый кружок.
Наша аппликация готова, вот,что у нас получилось!
Очень,очень любят мороженое дети,
Ведь оно вкуснее всех сладостей на свете!
Детям дай мороженое: целый день бы ели,
А потом и песенку хорошую бы спели! (Е. Яблокова)
Детский мастер-класс по аппликации «Снегурочка» В старшей группе дети продолжают осваивать приемы симметричного вырезания. Это, наверно, одно из самых сложных действий, которое ребенок. Детский мастер класс по аппликации «Бабочка» Уважаемые коллеги, предлагаю вашемк вниманию детский мастер класс по аппликации, сегодня мои воспитанницы Настя и Люба покажут вам,как.
Как сделать оригами мороженое
- Для создания рожка мороженого следует подобрать бумагу, которая будет окрашена с одной стороны коричневым цветом, а с другой – белый или розовым. В нашем случае был выбран лист коричневый с розовым. Так что получиться фруктовое мороженое в рожке в технике оригами.
Для начала сгибаем лист пополам по диагонали. - Раскрываем.
- Сгибаем к вертикальной линии сгиба нижнюю правую часть.
- Теперь можно согнуть и левую часть к линии сгиба, которая размещается посередине.
- Отгибаем в боковые стороны уголки.
- Загибаем назад выпирающие уголки.
- Переворачиваем и сгибаем боковые верхние стороны к центру.
- Затем сделаем наше мороженое в рожке из бумаги в несколько слоев. Для этого сгибаем вначале вниз верхнюю часть.
- Отступаем и сгибаем вверх.
- Получился вот такой сгиб.
- Чуть выше повторяем действия с рожком мороженого.
- Переворачиваем и на коричневом рожке нарисуем маркером линии.
На этом полностью готов рожок мороженого в технике оригами. Конечно, его можно разрисовать яркими фломастерами и приклеить полубусинки, стразы и прочие декоративные элементы. Только при этом не забудьте, что это мороженое!
Оксана Столь
Данный мастер-класс предназначен для детей старшего дошкольного возраста, педагогов и родителей.
Назначение:
изготовление поделок и атрибутов для сюжетно – ролевых игр
Цель:
изготовление мороженого из бросового материала
Задачи:
Познакомить с технологией изготовления бумаги из упаковочного картона;
Совершенствовать практические навыками работы с бумагой;
Формировать у детей и взрослых художественный вкус, стремление сделать что – то необычное своими руками из бросового материала
В. Кругликов
Это — радость сладкая
С коркой шоколадною
И мороженое это
Очень любят дети летом!
Все дети без исключения очень любят мороженое. И куклы никогда не откажутся от такого лакомства. А еще можно и поиграть в магазин, в кафе. Поэтому я предлагаю порадовать наших детей и изготовить игрушки своими руками!
Необходимый материал:
Упаковочный картон (можно взять готовую упаковочную бумагу);
Холофайбер или вата;
Ножницы;
Восковой карандаш;
Линейка;
Салфетки или крепированная бумага;
Разноцветные нитки;
Шарики или упаковка от шоколадного яйца;
Банковская резинка;
Вискозные салфетки или другая ткань
Для совместного творчества с детьми можно взять обычную цветную бумагу или картон.
Я решила взять такую бумагу, так как это пособие я делала для игры и мне хотелось, чтобы рожок мороженного был сделан из плотного материала
Вот такое мороженое мы с вами будем делать
Пошаговый процесс изготовления:
Подготовка бумаги из упаковочного картона.
Первый вариант
Отрезаем от коробки квадрат, мочим его водой
Немного ждем, когда намокнет верхний слой и аккуратно разъединяем его на три части
Сушим листы (я сильно намочила листы, поэтому высушила феном и немного прогладила утюгом)
Вырезаем квадраты размером 10 Х 10 см
Восковым карандашом делаем разметки, имитируя рисунок вафель
Сворачиваем квадратный лист бумаги кулечком и проклеиваем
Наполняем его холофайбером, внутрь я немного капнула клея
Сверху можно посыпать наше мороженое «шоколадной крошкой» — использованной высушенной чайной заваркой, молотым кофе. Приклеить на клей ПВА, остатки стряхнуть
Второй вариант
Вырезаем квадрат из гофрированной части картона размером 15Х15см
Сворачиваем квадратный лист кулечком
Я пользовалась клеем «Титан», дети используют более тонкую бумагу, поэтому у них безопасный клей
Изготавливаем из салфеток или крепированной бумаги мороженое шариками. Просто кусочки мнем руками и перевязываем цветными нитками (у меня мулине, кончики ниток приклеиваем клеем.
Заполняем наш вафельный рожок шариками (внутри рожка я положила немного холофайбера)
Третий вариант
Для этого мороженного нам необходимо взять бросовый материал, который есть у вас под рукой (шарики, капсулы от шоколадных яиц, банковская резинка, ткань или вискозные салфетки)
Вырезаем квадрат размером 15х15 см, сворачиваем кулечком или делаем сразу конус и склеиваем
Оборачиваем капсулу от шоколадного яйца тканью и собираем внизу на банковскую резинку
Намазываем клеем и приклеиваем в рожок
Вот и все наше мороженное готово!
Можно играть в магазин или угощать кукол!
Удивляйте ваших детей мороженым, которое будет радовать их всегда!
Как сделать интересную и легкую летнюю поделку для детей «мороженое — эскимо» из бумаги своими руками. Несколько вариантов: поделка, закладка, аппликация. Мастер-класс с фото.
Присылайте свои фотографии
Розы из полимерной глины — мастер-класс
Итак, вот он — долгожданный мастер-класс от Нины Алексиной. Ждали мы не зря: он получился таким боль…
Щенок из соленого теста. Мастер-класс
Символом 2020 года будет собака, поэтому лучшим подарком будет поделка, изображающая щенка. Как из о…
Павлин из пластилина
Бывают ли птицы более яркие и шикарные, чем самцы-павлины? Пожалуй, нет. У них очень красивый хвост,…
Колье «Кувшинки» из полимерной глины
Мастер-класс по цветам из полимерной глины подготовила Борисенкова Елена Викторовна. Есть в водяных…
Кукольный торт из резиночек
Еще один мастер-класс в разделе плетение из резиночек от нашего постоянного автора Анны — как сплест…
Картина из соленого теста «Ведро яблок»
Картина с яблоками из соленого теста Большая яркая картина всегда будет хорошим дополнением интерье…
Кулон из холодного фарфора для начинающих
Когда мы обсуждали мастер-класс по лепке цветов из полимерной глины, речь зашла о более дешевом и до…
Лимонная трость из полимерной глины в технике Миллефиори
Мастер-класс от Русалины Кокс. Техника миллефиори – часто используемая и самая известная в работе с…
Поделка из глины «Корзина с цветами»
В своем мастер-классе Мария покажет, как из глины сделать поделку в виде корзинки с цветами. Он може…
Котенок из глины
Глиняный сувенир «Котенок» Симпатичный котенок, вылепленный своими руками из глины, может стать отл…
Ложечка с обезьянкой из полимерной глины
Последняя работа на конкурс «В свете елочных огней». Работу выполнила: Авхадиева Регина, 24 года,…
Еда для кукол — СЫР
А что же нужно для чизбургеров? Разумеется — сыр из соленого теста. Смотрите продолжение истории «Ед…
Метки: Еда для кукол, Лепка
Изготавливаем мороженое из бумаги
Поделка мороженого из бумаги всегда выглядит ярко и
привлекательно. Еще бы! Разнообразие цветов и техник изготовления бумажных
украшений для любимого эскимо
или рожка впечатляет. Такое мороженое легко станет поздравительной открыткой ко
дню рождения, крутым украшением интерьера или Твоего рабочего стола.
Лимонное мороженое из бумаги
Тебе понадобятся: палочка от мороженого, салатовый
картон, красочная распечатка в зелено-желтых цветах для фона, атласные ленты,
цветная бумага для изготовления лимона и лайма, коричневая бумага с отблеском,
декоративные полужемчужины.
Как сделать мороженое из бумаги? Очень просто. На салатовый
картонный прямоугольник с закругленными углами с обратной стороны наклей
палочку от мороженого. Зафиксируй скотчем. С лицевой стороны наклей цветную
распечатку-фон немного меньшего размера. Сверху приклей заготовку (шоколад) из
коричневой бумаги с отблеском, а на нее приклей несколько жемчужин.
Лимон и лайм изготовь в технике квиллинг.
Завяжи на ножке от мороженого бантик из атласной ленты. Сверху отрежь частичку
мороженого, как показано на фото — словно кто-то уже успел полакомиться
кусочком прохладной вкуснятины.
Шоколадно-ванильное мороженое из бумаги
Тебе понадобятся: палочка от мороженого, розовый
картон для основы, веселая распечатка в крапинку, коричневая бумага, капроновые
ленты, декоративные половинки жемчужин, цветная бумага для изготовления роз.
Последовательность изготовления шоколадно-ванильного
мороженого мало отличается от предыдущей техники. На розовую картонную основу
наклей красочную распечатку, на нее — «топленый шоколад», а сверху всю эту
красоту укрась половинками декоративных жемчужин. Розы изготовь в технике
квиллинг. С обратной стороны прикрепи палочку от мороженого.
Вишневое мороженое в шоколаде
Тебе понадобятся: палочка от мороженого, коричневый
картон-основа для бумажного мороженого, цветная распечатка, атласная лента,
цветная бумага, стразы, декоративные половинки жемчужин, фигурный дырокол.
Одну третью «шоколадной» основы мороженого закрой красочной
распечаткой. Перевяжи мороженое атласной лентой. Коричневой краской сделай на
нем небольшие капельки. В технике квиллинг изготовь вишенки. С помощью
фигурного дырокола и половинок бусин сделай цветочки. Приклей к заготовке. Не
забудь прикрепить палочку. Кстати, красочными можно сделать обе стороны
мороженого.
Бумажный рожок мороженого
Объемные рожки мороженого из бумаги эффектно украсят
интерьер, если дома у Тебя планируется летняя вечеринка.
Тебе понадобятся: цветная бумага, вата, клей, нитка и
ножницы.
Из коричневой бумаги вырежи круг, раздели его пополам. С
полукруга коричневого цвета склей конус. Цветные листы бумаги сомни, наполни
ватой и вклей в рожки. С помощью нити в верхней части рожка сделай петлю.
Поделка мороженое своими руками – 5 мастер-классов
С одой стороны, это совершенная бессмыслица, эта поделка мороженое своими руками! Ну, право слово, зачем делать вкусность, которую нельзя съесть? Сплошное расстройство! С другой стороны, это же красиво.
Ну, а раз красиво, значит, отлично оживит ваше пространство, поднимет настроение и заставит лишний раз улыбнуться, ведь такие вот практически бессмысленные поделки своими руками – это просто повод немного отдохнуть от действительности, уйти от каждодневных проблем, отвлечься от рутины.
Да, особого практического предназначения у несъедобного мороженого своими руками нет, оно сугубо декоративно и не более того. Но именно в этом и прячется особый бонус: когда делаешь что-то просто для удовольствия, наслаждение испытываешь особенно остро.
Мороженое из помпонов
Впрочем, если ваша душа категорически сопротивляется идее делать что-то просто так, с одной-единственной целью получить удовольствие, практическое применение поделке мороженое своими руками все равно можно найти. Например, отличный декор для детского праздника – как вам такая идея? Даже не сомневайтесь, детвора будет в восторге.
Как сделать мороженое из помпонов – мастер-класс от Whitehousecrafts
Букетики в “вафельном рожке”
Вот вам еще одна идея для праздничного декора – букетики в “вафельных рожках”. Такая поделка принесет, конечно, массу удовольствия еще на этапе создания: наблюдать, как из ничего получается красота – это весело, увлекательно и здорово. Ну, а потом подобное мороженое будет радовать глаз и вам, и приглашенным гостям во время праздника, и это здорово!
Как сделать букеты в “вафельных рожках” – мастер-класс от Нellowonderful
Ваза в виде рожка для мороженого
Любителям мороженого… вернее, нет, страстным поклонникам этого десерта можно порекомендовать украсить свой дом милой и очаровательной вазочкой, которую можно сделать своими руками. Разумеется, это проект несколько посложнее вырезанных из бумаги разноцветных конусов, но и удовольствие от него, согласитесь, будет основательнее.
Как сделать вазочку своими руками – мастер-класс от Demetres
Венок на дверь из мороженого
Отличный способ украсить дом, где будет проходить детский праздник. Кстати, венок с мороженым – идея, которую можно реализовать вместе с детьми: будет и весело, и увлекательно, и немножечко гордо: когда в доме будут собираться гости, ваш ребенок сможет легонько задрать нос и рассказать всем-всем, что принимал участие в украшении дома к празднику!
Как сделать венок из мороженого – мастер-класс от Мerrimentdesign
Мороженое на одежде
Вот вам еще одна совершенно функциональная идея того, как сделать мороженое своими руками, которое никоим образом не влияет на стройность вашей фигуры. Добавьте немного забавного декора к обычной рубашке – пририсуйте ей мороженое! Ничего сложного в этом проекте нет, справится даже тот, кто вообще не умеет рисовать. Главное – подберите маркеры по текстилю нужных цветов.
Как украсить рубашку мороженым – описание идеи от Тhemakeupdummy
Домик из палочек от мороженого
Работа в виде маленького дома очень популярная среди детей от 3 до 5 лет. Нетрудно сотворить целые города с большими и не очень зданиями. Для разработки конструкции будущего дома начнем с простого примера.
Сначала вырезаем из картона заготовки в форме стен, двери и крыши. Обклеиваем полосками и скрепляем уже объемную модель. Далее можно оформить с помощью краски или других подручных средств. При отсутствии основы, делаем так же, но на внутренней поверхности помещаем еще 2 поперечные. Такое решение не позволит «доскам» рассыпаться.
В итоге легко стать архитектором многоэтажных, больших зданий с лестницей. За тем можно разукрасить крышу или ступеньки. Из дополнительных деревяшек можно декорировать стен в виде сердечек, звездочек и чего угодно.
Если был создан новый дом для куклы, можно оставить крышу открытой, а внутри стенки. В каждую комнату добавить мини-занавески, поставить кукольную мебель.
Объем работы зависит только от Вас, и, при желании, можно собрать целую крепость вместе с лежащими рядом постройками.
Мастер-класс по изготовлению мороженого
Узнав, как приготовить мороженое в домашних условиях, вы навсегда забудете о магазинном, поскольку пломбир, сделанный вами, окажется более вкусным, аппетитным и полезным, ведь в нем будут только натуральные продукты. Количество сахара можно менять в зависимости от ваших вкусов и предпочтений.
Ингредиенты: жирные сливки — 250 мл, молоко — 500 мл, яйца — 5 шт., сахарная пудра — 100 г, ванилин.
Способ приготовления:
1. Отделите желтки от белков.
2. Смешайте желтки с сахаром и щепоткой ванилина, хорошо разотрите, чтобы получилась однородная масса.
3. Вскипятите молоко и постепенно вливайте его к яично-сахарной смеси, постоянно помешивая, чтобы желтки не свернулись. Сначала влейте пару столовых ложек молока, потом еще немного, когда останется половина всего объема молока, можно вылить его, не переживая о судьбе желтков.
4. Варите молочную смесь на очень медленном огне около 2–3 минут, пока она не загустеет и не станет похожа на жидкую сметану. Ни в коем случае не доводите до кипения, иначе желтки сварятся.
5. Оставьте смесь остывать до комнатной температуры, а потом уберите в холодильник.
6. Охладите сливки и взбейте их в миксере до устойчивых пиков.
7. Соедините сливки с молочно-яичной массой и тщательно перемешайте.
8. Выложите массу в форму и поместите ее в морозильник.
9. В первые полтора часа перемешивайте содержимое формы миксером каждые 20 минут. После этого оставьте мороженое в холоде еще на 3 часа, повторяя процесс перемешивания каждый час.
Зовите к столу домочадцев и подавайте мороженое с шоколадом, фруктовым сиропом, орехами, кусочками фруктов и сухофруктами. Правда вкусно?
Секреты приготовления мороженого в домашних условиях
Мороженое готовится из взбитых сливок, которые смешиваются с яичными желтками, молоком, сахаром и различными добавками. В некоторых рецептах мороженого для приготовления в домашних условиях молоко и желтки отсутствуют, в других описаниях можно встретить творог и йогурт. Однако во всех способах приготовления имеются общие тонкости и секреты, о которых следует знать каждому сладкоежке.
Используйте только качественные и свежие продукты — натуральные сливки, дорогой шоколад высокого качества, спелые и сочные фрукты. Чем жирнее молочные продукты, тем мягче получится мороженое, поэтому покупайте сливки от 30%-й жирности.
Не забывайте о загустителях, которые являются важными ингредиентами десерта, ведь они делают его текстуру нежной, бархатистой и одновременно плотной. В качестве загустителей обычно берут желатин, яичные желтки, агар-агар, крахмал, сухое молоко или лимонный сок — благодаря им мороженое долго не тает. В противном случае через 10 минут от шарика пломбира в пиале останется молочная лужица.
Для получения более однородной консистенции мороженого рекомендуется использовать сахарную пудру вместо сахара, а перед замораживанием молочной массы можно протереть ее через сито, чтобы она стала более легкой и воздушной. Перед заморозкой масса должна по густоте напоминать сметану, поскольку слишком жидкая основа для мороженого в готовом виде приобретет водянистую консистенцию.
Чтобы придать мороженому более пикантный вкус, добавьте в него немного коньяка, рома или ликера, конечно, если дегустировать будут взрослые. Детям нравится мороженое с шоколадом, фруктами, печеньем, орехами, фруктовыми или ягодными соками. Имейте в виду, что алкоголь немного увеличивает время приготовления мороженого, а соки придают ему кремовую текстуру.
Все жидкие добавки (соки, сиропы, алкоголь) добавляются в мороженое на этапе первоначального смешивания продуктов, а вот орехи и кусочки фруктов лучше вводить после того, как мороженое загустело. Если вы готовите мороженое с желатином, сначала растворите последний, а уже потом нагревайте.
В процессе замораживания следует как можно чаще взбивать мороженое, в идеале каждые 15 минут, когда оно станет мягким и однородным, оставьте его в морозильной камере еще на 3 часа или больше, все зависит от температуры. Охлаждающееся мороженое взбивают, чтобы избавиться от кристалликов льда. Время застывания также зависит от рецепта, разные виды мороженого имеют свои особенности приготовления.
Мороженое подают в красивых креманках и бокалах, украсив его фруктами, сухофруктами, орехами, шоколадной стружкой, печеньем, мармеладом или веточкой мяты. Можно полить десерт фруктовым, шоколадным, кофейным сиропом, посыпать корицей, маком или какао-порошком. Очень оригинально подать мороженое в вафельных рожках, на палочке, в «стаканчиках» из фруктов или в виде шариков в сочетании с теплой выпечкой.
Мастер-классы для начинающих мастеров
Сегодня мы познакомимся с различными творческими подходами к созданию моделей мороженого: рожков, вафельных стаканчиков, эскимо. Разберем, где и в каких ситуациях можно применять наши изделия. Итак, начнём.
Пластилиновое эскимо
Изготовление поделок из пластилина – это хороший способ внеклассных занятий с малышами детсадовского возраста. Красочные и разноцветные фигурки прекрасно дополнят портфолио каждого ребенка, а сам процесс лепки принесет массу положительных эмоций.
Нам необходимо приготовить:
Приступаем к работе:
Эскимо готово! Покажите малышу всю работу и дайте попробовать самому сделать все действия. Вы увидите, как обрадуется ребенок: и поделке, и самому процессу её создания.
Рожок из гофрированной бумаги
Для работы нам понадобится:
Пошаговая инструкция для мастеров:
Такие поделки станут отличным дополнением к аппликациям на выставках самостоятельных работ для школьников.
Объемный рожок мороженого из ткани
Аккуратные поделки в виде вафельных рожков станут хорошим вариантом для девочек, которые хотят представить свои самостоятельные работы на уроках рукоделия. А стильные строчные швы по контуру добавят оригинальности нашему изделию.
Для работы нам понадобится следующий набор материалов:
Разберем пошаговую инструкцию:
Объемный рожок мороженого из бумаги
Вопреки существующим мнениям, из бумаги можно сделать не только фигуры для аппликации и плоские изделия для составления композиций. Сегодня мы познакомимся с ещё одним способом создания поделки мороженого самостоятельно.
Для работы нам понадобится:
Пошаговая схема создания модели:
Наше объемное мороженое готово. Сделайте несколько разноцветных рожков и поместите их в плетеную корзину. Такое мороженое-поделка станет прекрасной деталью интерьера, а, кроме того, никогда не растает!
Мороженое из ткани
Вам потребуется:
- Не большие кусочки разной ткани;
- Вата или любой другой наполнитель;
- Лист картона;
- Ножницы;
- Нитки и игла;
- Карандаш;
- Бусины или бисер.
Сделать выкройку рожка на листе картона. Перенесите выкройку на ткань, не забыв добавить припуски на швы в 1 см. Сшейте конус швом назад иголка. Вставьте в него выкройку из картона для прочности и удержания формы. Наполните рожок наполнителем.
Возьмите наполнитель и скатайте из него шарик. Из ткани вырежьте квадрат, и оберните им шарик. Завяжите ткань нитками. Лишнее отрежьте. Пришейте шарик мороженого к стаканчику.
Пришейте украшения в виде бисера или бусин. Можно вместо одного шарика изготовить 3 поменьше и украсить стаканчик ими.
Карандашницы
В качестве дополнительных приспособлений понадобятся:
- катонная коробка от использованных продуктов или других предметов (от чая, круп, посуды и т. д.);
- краски;
- материал для украшения карандашницы;
- суперклей и ПВА.
Сначала обклеивается коробка со всех сторон по периметру для обеспечения устойчивости конструкции. Внутри нужно приклеить горизонтальные палочки.
После этого наносится желаемая краска. Декорируется карандашница различными деталями при помощи суперклея.
Ведь всегда приятнее получать презент от малыша, зная, что он сделал его своими руками. Кроме того, у ребенка развивается творческое мышление, он осваивает трудовые навыки, учится быть самостоятельным.
Если родители мастерят поделки для детей, то такие вещицы будут более интересны для ребенка, нежели готовые магазинные. К тому же это обеспечивает значительную экономию семейного бюджета.
Мороженое из упаковки от мыла
У всех нас остаются упаковки от мыла, которые мы выкидываем. Не спешите их выбрасывать, возьмите ребенка и вместе с ним приготовьте мороженое, но не настоящее, а игрушечное. Ваш малыш будет очень рад провести интересно время за поделкой, а после весело поиграть с ней.
- Упаковка от мыла;
- Набор цветной бумаги;
- Ножницы;
- Клей ПВА;
- Украшение для торта или разноцветный бисер;
- Деревянная шпажка;
- Упаковка салфеток.
Будем готовить мороженое на палочке. Необходимо измерить длину упаковки и отрезать требуемый размер цветной бумаги шириной 1 см. Если не хватит длины, отрежьте несколько полосок и склейте между собой.
Возьмите салфетку, разверните ее, сформируйте колбаску длиной равной ширине упаковки и набейте упаковку от мыла салфетками. Оберните полоской бумаги упаковку, предварительно намазав клеем. Дайте высохнуть.
Шпажкой проделайте отверстие для палочки. Посадите ее на клей и воткните в мороженое. Просушите. Две стороны намажьте клеем и посыпьте украшениями. Просушите.
Мороженое на палочке готово. Обязательно сделайте фото поделки мороженое на память.
Ход занятия:
Воспитатель: — Ребята,отгадайте загадку:
Ножка деревянная,
Рубашка шоколадная.
На солнышке я таю,
Во рту я исчезаю.
(мороженое)
Ответы детей. (мороженое)
Воспитатель: — Правильно, это мороженое. А вы его любите?
Ответ детей: Да.
Воспитатель: — А хотите узнать, откуда к нам пришло мороженное?
Ответы детей: Да.
Первым его «прообразом» был китайский десерт из перемешанных со льдом или снегом кусочков фруктов. Древние греки и римляне также лакомились очень холодными молочными продуктами и соками (император Нерон любил снег с альпийских ледников, для хранения которого строились специальные погреба).
По преданию в Европу рецепт мороженого привез из Китая Марко Поло. Жерар Тирсен (кулинар из Франции) в конце 17 в. создал рецепт замороженного ванильного крема с молоком и сливками, который прозвали «неаполитанским мороженым». Но патент на изобретенную мороженицу получила жительница Англии Ненси Джонсон, которая из-за отсутствия финансов продала его американцам. В нашей стране мороженое появилось в середине 18 в., но в промышленных масштабах его начали производить уж в 30 гг. 20-го века.
Физкульт минутка. Игра «Теплый-холодный».
Воспитатель: Предлагаю вспомнить игру «Теплый – холодный».
Я называю слова. Если слово «теплое», вы отходите за красную черту, раскрываете руки и «шипите» (произносите звук «Ш»). Если слово «холодное», вы отходите за синюю черту, ёжитесь от «холода», обнимаете себя руками и произносите звук «З».
Слова: снег, батарея, мамин суп, Северный полюс, мама, лёд, солнце, холодильник, варежка, зима, чай, мороженое!
Воспитатель: А давайте мы с вами узнаем из чего делают мороженное? Я вам буду загадывать загадки, а вы мне ответы.
Без чего мороженое сделать невозможно?
— Всем известно – (молоко,
Без него никак тут, но.
Есть еще продукт другой,
Он и белый и густой,
Собирают в кринки
Все вершки и …. (сливки!
-А оно еще жирней,
Но совсем не из свиней!
Мажут его часто,
Сливочное…. (масло!
-Очень сладкий и сыпучий,
А в сиропе он тянучий.
Им наполнили мешок,
Это сахарный (песок!
-Белки их всегда грызут
И запасах берегут!
С пользой, для утехи
Все едят….(орехи!
_ Положили его врот,
Горьковатый этот плод!
И почет, и слава
Горькому (какао)
-Витаминов в них немало,
Всем они нужны, пожалуй!
Важные продукты –
Ягоды и (фрукты!
-Из картофеля бывает,
Его мнут и растирают,
Как десерт оно вполне!
Вот фруктовое (пюре!
-Это тоже молоко,
Угадать его легко!
Сладкое, вареное, молоко….(сгущенное!
Практическая часть
Воспитатель рассматривает образец и объясняет детям последовательность работы.
Самостоятельная работа детей. Оказывает индивидуальную помощь.
Воспитатель: — Молодцы, ребята! Как много мороженного у нас получилось.