Соленое тесто — рецепт изготовления материала для лепки поделок. как сделать соленое тесто — фото, видео

Содержание:

Советы по приготовлению и сушке соленого теста
Варианты приготовления теста
Тесто на основе глицерина
Панно из соленого теста: пошаговая инструкция
Поделки из солёного теста
Как сушить соленое тесто в домашних условиях
Тесто для лепки с крахмалом: простой рецепт для детей
Все тонкости соленого теста
Фигурки из теста для лепки
Соленое тесто Талантливые мастера делятся своим опытом
Соленое тесто для лепки в домашних условиях — классический рецепт
Сушка изделий из солёного теста
Самые частые ошибки начинающих и советы о том, как их избежать
Рецепт цветного теста для лепки с фото

Советы по приготовлению и сушке соленого теста

Берите пшеничную муку или смесь пшеничной с ржаной. Материал, сделанный только из ржаной муки, получается слишком твердым, из него сложно лепить;
Оптимально подойдет дешевая и простая мука низших сортов;
Соль берите только мелкого помола;
Для замешивания применяют холодную воду;
Полученное тесто не должно крошиться или прилипать. Если материал не лепится, добавьте немного воды. Если пристает к коже – не хватает еще муки;
Перед изготовлением поделок желательно отправить тесто на один-два часа в холодильник. Предварительно заверните материал в пищевую пленку или пищевой контейнер с плотной крышкой;
Поделки нужно высушить, когда они будут готовы;
Изделия из ржаной муки сушат сначала на воздухе, а затем в духовке или только на воздухе. Пшеничное тесто можно сразу сушить в духовке;
Сушить тесто на воздухе нужно в закрытой емкости;
Нельзя сушить готовые поделки на батарее и под прямыми солнечными лучами!
Оставшееся соленое тесто хранят в холодильнике, предварительно завернув в пищевую пленку, полиэтиленовый пакет или плотно закрыв в контейнере;
Срок хранения теста составляет семь дней, но желательно использовать материал в первые два-три дня.

Варианты приготовления теста

Садовые поделки: топ-150 фото новинок поделок для дачи. инструкция, как сделать своими руками

Существует множество рецептов, позволяющих приготовить данный материал для лепки. Могут использоваться различные ингредиенты, на выходе получается белое или цветное тесто. Главное, что в большинстве случаев у себя дома Вы сможете найти все компоненты.

Классический

Вам нужно иметь:

ст. соли (мелкой);
ст. муки;
сто двадцать миллилитров воды, достаточно холодной.

Перемешивают первые два ингредиента.
Далее добавляют воду порциями.
Вымешивать необходимо до получения податливой массы, достаточно эластичной.

Съедобное

Ребенок может слепить сладости или фрукты, а затем скушать их. Будьте уверены, малышу понравится.

Вам нужны следующие ингредиенты:

сливочное масло, слегка растаявшее – грамм сто;
ст. ложка достаточно жирных сливок;
сахарная пудра – шестьсот грамм;
ванилин – щепотка.

Масло вместе со сливками тщательно вымешивают, например, взбивают миксером до гомогенности.
Всыпают пудру, ваниль, вымешивая до готовности.

Ржаное тесто

Нужные ингредиенты:

по двести грамм муки пшеничной, а также ржаной и соли;
вода — сто миллилитров;
масло раст. – три чайных ложки.

Смешивают всю муку.
Всыпают соль, все хорошенько размешивают.
Вливают масло, продолжая помешивать.
В конце добавляют холодную воду, частями, вымешивают до состояния однородности.

Благодаря применению ржаной муки, масса приобретает коричневатый оттенок.

Использование одной ржаной муки не даст качественного теста на выходе. Оно не будет пригодным для лепки. Именно поэтому ее необходимо комбинировать с пшеничной.

С клеем

Понадобится:

400 г обычной муки;
200 г мелкой соли;
клей — две ложки (ст.) (обойный сухой или ПВА);
вода – 135 мл;
раст. масло — четыре ложки (ст.).

Перемешивают соль вместе с мукой.
Вливают клей. Если используется сухой – разводят водой.
Ингредиенты тщательно перемешивают.
Вливают масло. Вымешивают.
Если полученная смесь прилипает к рукам, необходимо добавить еще муки.

Клей добавляют для того, чтоб материал был более прочным после просушивания.

https://youtube.com/watch?v=MLQDIFoBXkM

С глицерином

По рецепту нужно иметь:

четыреста миллилитров кипятка;
мука — четыреста грамм;
глицерин — пол чайной ложечки;
30 мл раст. масла;
винный камень — 2 ст. ложечки;
соль — грамм сто;
краситель.

Соединяют масло, камень, соль и муку.
Воду необходимого объема наливают в кастрюлю, кипятят.
Смешанные ранее ингредиенты всыпают в воду, добавляют глицерин, а также краситель.
Варят до приобретения гомогенной консистенции.
Готовый состав остужают и вымешивают. Если нужно подсыпают муку.

С добавлением глицерина в тесто готовое изделие приобретает особый блеск.

На крахмале

Данный рецепт не содержит муку. Необходимо подготовить:

пищевая сода – 400 грамм;
крахмал — 200 грамм;
сто миллилитров воды;
краситель пищевой, натуральный.

Смешивают крахмал и соду.
При постоянном помешивании аккуратно вливают воду, тоненькой струйкой.
Ставят на огонь. Тесто готовится до образования шара.
После того, как масса остынет, ее необходимо положить на стол, предварительно засеянный мукой, хорошенько вымесить.

С детским кремом

Вам понадобится:

мука – двести пятьдесят грамм;
соль – сто сорок грамм;
детский крем – двадцать грамм;
вода — семьдесят мл.

Все ингредиенты постепенно смешивают.
Готовую массу убирают в холодильник на два с половиной часа.

С молоком

Для приготовления такого теста Вам понадобится:

135 г муки;
135 г соли;
35 мл растительного масла;
75 мл теплого молока.

Сначала смешивают сухие ингредиенты.
После этого добавляют масло. Все еще раз хорошенько вымешивают.
Постепенно вливают молоко. Тесто месят до состояния однородности.
Накрывают пищевой пленкой, ставят в холодильник настаиваться на протяжении трех часов.

Цветное

Если хотите приготовить цветной материал, можете использовать натуральный краситель, например, шпинат придаст зеленую окраску, каркаде, которое предварительно отстоялась, голубую. Также Вы можете добавить пищевой краситель или гуашь.

Предлагаю Вам вариант приготовления разноцветного теста:

двести пятьдесят грамм муки;
ст. ложка масла (растительного);
двести пятьдесят грамм соли;
сто пятьдесят миллилитров воды (температура ниже комнатной).

Муку перемешивают с солью.
Добавляют масло, все размешивают.
Порционно вливают воду.
Добавляют выбранный тип красителя, вымешивают до получения необходимой консистенции.

Тесто на основе глицерина

Жостовская роспись: русское декоративно-прикладное творчество

Такой рецепт соленого теста для лепки подойдет для тех мастеров, которые хотят придать своим поделкам естественный блеск, без применения акрилового лака. Глицерин, входящий в состав ингредиентов для приготовления такого вида теста, способствует тому, что готовые изделия будут и без лака иметь глянцевую поверхность.

Понадобится подготовить такие составляющие:

пол-литра кипятка;
два стакана пшеничной муки;
половина чайной ложки глицерина жидкой консистенции;
2 ст. л. растительного масла;
половина стакана соли;
2 ст. л. винного камня;
пищевая краска любого необходимого цвета.

В большой емкости перемешать соль с мукой, добавить растительное масло и винный камень. На огонь поставить кастрюлю с водой. После того как она закипит, добавляют в нее получившуюся массу и проваривают до однородности. Через время добавляется глицерин и пищевой краситель.

Когда получилось соленое тесто, его нужно остудить и вымешать руками, пока не будет отлипать от ладоней. Если муки мало, нужно немного добавить при вымешивании.

Панно из соленого теста: пошаговая инструкция

Нанести рисунок корзины на бумагу.
Раскатать большой кусок скалкой на пласт одинаковой толщины.
Шаблон положить на пласт, вырезать по контуру корзину и приклеить на основу.
Через чесночницу пропускать продукт, получая много тонких полосок. Скручивая их спиралью и отрезая по кусочку, закрепить по ручке с помощью клея.
Стеком нарисовать линии по низу корзинки, имитируя линии плетения.
Вырезать ножом около десятка листков яблони, обозначить прожилки.
Закрепить их по краям и по центру корзинки. Выкатать 3 – 4 шара и около двух десятков виноградинок.
Закрепить их на панно с помощью клея.
По центру больших шаров — яблок сделать углубление, вставить туда по гвоздике.
Дать композиции высохнуть.
Покрыть соответствующим декором фрукты и корзину, просушить.
Лакировка панно и ожидание окончательного высыхания.

Хобби по созданию поделок из соленого теста приносит настоящее удовольствие и разрядку от повседневных забот.

Шедевры, которые создаются собственноручно, несут позитивную энергетику, их можно подарить. Они порадуют близких и друзей. Поэтому творите и приумножайте счастье вокруг себя.

Поделки из солёного теста

Если вы решили прикоснуться к этому искусству, а тестопластика действительно является таковым, необходимо подробно узнать про материал, из которого будете ваять. Для начинающих любителей полепить из теста, стоит отметить, что рецепт очень прост.

Мука – один стакан
Соль – полстакана
Вода – 125 мл

ингредиенты для теста

Стоит помнить, что соль тяжелее муки, поэтому брать её надо в два раза меньше!

Для лепки тонких рельефных фигур нужно добавлять в тесто клей ПВА, либо крахмал, либо клей для обоев. На выбор по одной столовой ложке, клей для обоев предварительно смешать с водой. Чтобы облегчить процесс вымешивания, примените миксер, он сделает его качественным и упростит работу руками. Для лепки из цветного теста используют пищевые красители, если таковых нет, можно взять обычную краску. Если вам нужно получить насыщенный цвет шоколада, добавьте небольшое количество какао. Помните, что при высыхании тесто теряет насыщенность цвета. Поэтому лучше переложить краситель, чем не доложить. Покрытие готовой поделки из теста лаком, сделает ее ярче и практичнее.

Достоинства

Является одним из дешёвых и экологически чистых материалов.
Не пачкает руки (хотя это утверждение относительно)
Имеет легкость в работе, очень пластичен и позволяет выполнять детали любой сложности.

«Поросёнок»

Рассмотрим самый простой способ лепки.

Для работы вам нужно:

Соленое тесто
Кисточка
Стека
Краски
Вода
Зубочистки

Как это сделать

Скатайте из теста шарик и придайте ему вид овала, это будет туловище поросёнка.
Сделайте второй шарик (голову) и при помощи зубочистки насадите на туловище.
Сделайте небольшой пяточёк поросенку, приплюснутый шарик с дырочками, сделать дырочки можно обратной стороной карандаша.
Сделать ушки тоже не сложно, треугольники смочите водой и присоедините осторожно к голове.
Ноги делайте так, скатайте две колбаски, проделайте небольшой надрез с одного конца, другим концом присоедините ноги к туловищу.
Наш поросёнок будет сидеть в тазике, для этого, раскатайте шарик из теста придайте ему вид тазика.
Усадите поросенка в тазик и красками раскрасьте вашу поделку.
Дайте вашему шедевру высохнуть.

порасенок из теста

Мастер-класс как сделать поросенка из теста пошаговая видео инструкция

Маленькие секреты

У каждого в доме есть чесноковыжималка. Ее можно использовать в работе, пропустив тесто через неё получаться длинные кудряшки. Их можно применять в виде волос, шерсти ваших поделок. Имея дома чайное сито получиться более тонкая вермишель, для более тонких деталей поделки. Расческу можно тоже применить при лепке, она прекрасно отпечатает на нем ребристый узор.

«Подсвечник»

Эта поделка на Новый год всегда украсит праздничный стол. Тепло огня согревает душу и создает тепло и уют. С помощью теста можно выполнить оригинальные подсвечники, которые украсят любой праздничный стол.

Для работы понадобится:

тесто
формы для выпечки
ручка
бисер

Принцип работы

Сделать подсвечник очень просто. Нужно раскатать тесто толщиной 8 мм. Затем при помощи формы для выпечки вырезать основу вашего подсвечника. При помощи авторучки в центре сделать углубления. Украсить подсвечник можно при помощи бисера, красиво распределив его по поверхности поделки. Так же можно выкрасить подсвечник красками. Произведите сушку. На этом остановимся подробнее. Знайте, чем толще у вас изделие из теста, тем дольше придется сушить. Сушку можно производить двумя способами: На открытом воздухе, в духовке плиты. Первый способ более долговременный. Температура в духовке не должна превышать 150 градусов, так как изделие при большой температуре может потрескаться, вздуться и потерять первоначальный вид.

Секреты

Если вы решите сделать подсвечник для стандартных свечей, вам понадобится больше теста. Раскатайте круг толщиной до 15 мм и при помощи стакана вырежьте круг. В центре круга (это может быть любая форма) При помощи пробки от шампанского проделайте отверстие для свечи. Украсить такой подсвечник можно чем угодно. Можно воспользоваться нашими маленькими секретами и взять чесночницу или сито.

Видео инструкция как сделать разноцветное соленое тесто

Как сушить соленое тесто в домашних условиях

Изделия из соленой массы будут радовать очень долго, достаточно их хорошенько просушить!

Сушить лучше всего на воздухе — тогда полное высыхание может занять неделю и больше.

Можно ускорить затвердевание в духовке, соблюдая несколько правил.

Время сушки изделия из солёного теста зависит от толщины самого изделия. А также от применённого рецепта изготовления
Сушить в микроволновой печи НЕЛЬЗЯ!
Духовка должна быть на минимальной температуре (75º до 120º)
Хорошо если сушка идет с приоткрытой крышкой духовки.

Следите, что бы внутри изделия не оставалась воздушных пространств — это может привести к проседанию поверхности.

Идеально производить сушку в несколько этапов: час посохло с одной стороны, перевернули поделку, сохнет с изнанки.

Узнать просохла ли поделка легко — достаточно постучать по ней. Готовое изделие отзовется звонким звуком.

Тесто для лепки с крахмалом: простой рецепт для детей

С помощью такой массы можно сделать даже самые мелкие детали. Они не потеряют форму и не разгладятся. И не удивительно, ведь всем известны клеющие свойства крахмала.

Вам понадобится:

1 стакан муки
1 стакан соли «Экстра»
0,5 стакана картофельного крахмала
0,75 стакана воды

Ход работы:

Подготовим все необходимое: емкость для смешивания, ингредиенты, ложку.

Сначала перемешаем друг с другом все сыпучие продукты. Когда сухая смесь готова, будем добавлять в нее по немногу холодную воду и вымешивать до однородного состояния.

Вот так легко получится отличный материал для творчества детей и взрослых!

Все тонкости соленого теста

Как сделать хорошее соленое тесто для лепки, чтобы всегда получалось раза и не разочаровывало?

Есть несколько несложных приемов, которые гарантируют отличный результат:

Чтобы быстрее замесить тесто, сначала смешивают соль и воду, а потом постепенно добавляют муку. Так оно не будет рассыпаться и крошиться.

Чем дольше замешивать, тем эластичнее получится материал.

Лучше брать соль мелкого помола. Крупная плохо растворяется в воде, тесто будет ломаться.

Не применяйте муку с добавками (блинную и другие смеси на основе муки), не используйте цельнозерновую. Ее частицы слишком крупные и грубые для нежного теста. Лучше всего подойдет белая мука мелкого помола, высшего или первого сорта.

Очень холодная вода поможет быстрее замесить тесто.

Если тесто выходит слишком липким, добавьте муку. Если, наоборот, рассыпается, долейте каплю воды.

Многое зависит от сорта муки. Иногда ее требуется больше, чем указано в рецепте, иногда меньше.

Воспользовавшись тестомесом или миксером, вы сократите время приготовления и получите идеальное тесто для лепки.

Используя кулинарные фольгу или пленку, можно сделать массу мелких заготовок для будущих композиций, после сушки детали легко снимаются с основы без повреждений.

Так собирают достаточно массивные букеты, декорируют вазы, картины, подносы и т.д., создавая настоящие произведения искусства.

Фигурки из теста для лепки

Масса для лепки из муки и соли порадует любителей украшать окружающий мир своими руками. Из этого материала получаются очень красивые небольшие фигурки.

В этом здорово помогут формочки для лепки.

Небольшие отверстия и веревочки сделают из такой фигурки замечательную игрушку на елочку, а приклеенный с обратной стороны магнит превратит ее в сувенир на холодильник.

Вот такой ничем не примечательный и легкий в изготовлении овал, можно превратить в Пасхальное яичко.

Немного красок и получается вот такое чудо к Светлому празднику Пасха. Плоские заготовочки займут детей и взрослых.

А такая Валентинка станет прекрасным подарком ко Дню Всех влюбленных- ведь в нее вложена не толька любовь, но и труд

Немного творчества и получатся вот такие овощи и фрукты для игр и занятий с детьми.

Ну и конечно не могу обойти вниманием самую трогательную и не побоюсь этого слова самую первую поделку малыша — слепок ручки или ножки